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La Tourelle

LE LIEU

« Cadre exceptionnel, un écrin niché à l’étage de la prison Saint Michel »

A Rennes, dans le cœur historique de la vielle ville, le bistrot « la Tourelle » vous accueille dans un ancien appartement de style Napoléon III.

Voici une adresse cosy, pleine de charme, chaleureuse et même,

« romantique » au dire de Salma Hayek.

C’est le repère de nombreux artistes de passage à Rennes.

LE CADRE

« On dine tard à la tourelle »
Annie et Emma vous accueillent pour un moment délicieux, Sous le regard des gueules folles de l’artiste Jean Yves Thiboumery.

Notre recette est simple, un accueil chaleureux, service tardif, des produits de qualité pour des accords met et vins d’exception.

LE CHEF

SEBASTIEN GUERIN  vous propose sa cuisine bistronomique, où fraîcheur et simplicité sont les maîtres mots puisque TOUT EST FAIT MAISON !

Dès l’âge de 16 ans, il se forme à l’ESSOR, puis à SAINT MEEN LE GRAND ,il y a presque 29 ans, pour être à ce jour CHEF DE CUISINE ;

Sa passion et son regard sur les fourneaux est née au contact de sa grand-mère !

Rien de tel pour associer saveurs, générosité et convivialité dans l’assiette !

Son plat signature : le magret de canard, sauce miel ,purée de patate douce

MAITRE -RESTAURATEUR DEPUIS 2008

sebastien GUERIN

LA CARTE

La côte de bœuf est un must incontournable. Mais on apprécie également les Saint-Jacques, le bar de ligne ou le pain perdu caramel au beurre salé !

REVEILLON 2024

Pour ce 31 décembre 2024, nous vous proposons une composition intitulée « La bistronomie en fête ».

SAINT VALENTIN

Mardi 14 février 2023, nous vous proposons un menu Saint Valentin aux saveurs douces et acidulées.

NOUS RETROUVER

Horaires

Restaurant ouvert uniquement le soir

Mardi – samedi

19h30 à 00h30

Sur réservation à partir de 23h30.

Pass privilège avec l’Aventure ou l’Upper

Un établissement de la Prison Saint-Michel

Adresse

Prison Saint-Michel

7 allée Rallier du Baty

35000 Rennes

Réservation

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